福岡観光のレジャースポット都市と港が交わる場所|ベイサイドプレイス博多

秋の食材調達はベイサイドの「湾岸市場」がおススメ!

2017.9.7シェアするシェアするツイートツイートする

これから秋にかけて、食材が一層美味しくなる季節。

港が近いここベイサイドは、新鮮で美味しい食材が各地から集まり、B館1Fの「湾岸市場」では、リーズナブルで美味しい旬の食材をお買い求め頂けます。

そんな市場で気になる所はやはり青果、鮮魚、精肉の「生鮮3コーナー」。一般的なスーパーとは一線を画す「湾岸市場ならではの魅力的なラインナップ」は見ている時間さえお楽しみ頂けます。今回はその湾岸市場の「生鮮3コーナー」をピックアップしてご紹介!
 
■鮮魚コーナー:博多豊一
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日本でも最大級の魚種を誇る「長浜鮮魚市場」から毎朝仕入れる、新鮮な魚やお刺身を販売しています。今の時期は、脂がた~っぷりのった「対馬産のサバ」や「玄海産のアジ」がおススメ!!
 
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そして豊一名物「寿司バイキング」のコーナーでは、素材にこだわったネタを常時50種類以上ご用意。お値段はどのネタでも一貫97円!という驚きの価格。好きなネタを自由に選べると珍しいバイキングスタイルが人気で、日本のお客様はもちろん、海外のお客様からも大人気!
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これで一貫97円・・・!

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お刺身やお寿司は隣接するイートインコーナーですぐに食べられるのも嬉しいポイント。自慢の魚をふんだんに使った海鮮丼、天ぷら定食等もご注文頂けます。
 


■精肉コーナー:高城ミート
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主に九州産の牛、豚、鶏の各部位をリーズナブルな価格で販売。半額コーナーも毎日あり、地元を中心に家庭の嬉しい味方となっています。ブロック単位で仕入れたお肉をお店で加工し、コストを下げることで、安い価格を実現。
ダントツ一番人気は、すき焼きやしゃぶしゃぶで食べると最高の「牛カルビスライス」!
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隣にはイートインが出来て、自慢のお肉を豪快に目の前で焼き上げるステーキが大人気の「肉問屋」も。
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■青果コーナー:井上商店

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毎日、ベジフルスタジアム(福岡市中央卸売市場青果市場)で新鮮なものを仕入れ、店頭に並ぶのは主に九州産の野菜や果物。今の時期の旬は巨峰や豊水梨など。抜群の甘さでおやつにもぴったり!
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カットフルーツコーナーも有り、気軽に果物を楽しみたい方には是非おススメ。
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いよいよ、食欲の秋。

湾岸市場では旬の食材をふんだんにご用意して

皆様のご来店をお待ちしております。

ぜひ、お気軽にお立ち寄りください!

 

湾岸市場】営業時間
平日・祝日…10:00~20:00
土日…9:00~20:00

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